| Salud / Medicina |
Betacaroteno
Pronunciación
Sustancia que se encuentra en las frutas amarillas y anaranjadas y en los vegetales verde oscuros o con hojas. El cuerpo puede elaborar vitamina A a partir del beta caroteno. El beta caroteno está en estudio para la prevención de algunos tipos de cáncer. Es un antioxidante. (Instituto Nacional del Cáncer)
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