Edición Española
    Salud / Medicina

    Carbohidrato

    Pronunciación

    Molécula de azúcar. Los carbohidratos pueden ser pequeños y simples (por ejemplo, glucosa) o grandes y complejos (por ejemplo, los polisacáridos como el almidón, la quitina o la celulosa). (Instituto Nacional del Cáncer)




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